Todo agricultor conhece a importância da lua, que com seu lento crescente e minguante nas fases lunares afeta a vida das plantas e muitas outras esferas da vida terrestre.
Hildegarda confirma a influência da lua no crescimento das plantas, definindo a melhor época para plantio e poda.
“Em relação à resistência das árvores: o plantio e a poda são ótimos com o minguante da lua, e não com a lua crescente, porque se for feito com a lua crescente quando seu suco crescer e transbordar, eles perderão muito, e terão poucas raízes e não amadurecerão a menos que seja feito com a lua minguante. De fato, com a lua minguante, o suco é bastante reduzido, uma força maior permanece dentro da árvore e terá maior vigor, a ponto de criar raízes e crescer mais rápido, pois senão o suco com a lua crescente sairia das incisões. de poda.”
O mesmo cuidado deve ser tido em conta para todas as plantas
HIldegarda repete especificamente também para as vinhas. Esta planta é muito importante porque dela são colhidas as gotas de videira quando os primeiros ramos são cortados na primavera, mas ainda mais importante é a produção de vinho, que na medicina de Santa Hildegards é de vital importância como ingrediente básico para a realização de muitos elixires ou vinhos especiais (fervidos).
“As boas e nobres ervas, se forem cortadas ou arrancadas com a lua crescente, quando estiverem cheias, serão mais úteis como purê ou unguento ou para qualquer tipo de remédio do que se tivessem sido colhidas com a lua minguante”
“Mas também os legumes e frutas colhidos com a lua crescente, e a carne do gado morto, darão mais riqueza para comer, porque estão respectivamente cheios de suco e sangue, do que se tivessem sido colhidos ou mortos com a lua minguante. . Há uma exceção se eles devem ser mantidos por um longo tempo, então será melhor e mais útil fazê-lo à medida que a lua diminui, o que por sua vez os encolhe, para que possam durar mais “
“Até o cereal cortado pelos ceifeiros durante a colheita na lua crescente, de mais farinha do que se fosse cortado na lua minguante, pois com a lua crescente tem toda a sua força… a lua minguante pode sobreviver por mais tempo “
“O cereal cortado com a lua crescente e usado como semente, enraíza mais rápido, cresce rápido na espiga e na palha, e um pouco menos no trigo. Por outro lado, o que for cortado com a lua minguante, se for semeado, brotará e crescerá um pouco mais devagar e terá menos palha, porém o grão será mais abundante”
Santa HIldegarda nos dá ótimos conselhos também para uma colheita abundante!