Descrição
“A Espelta é o melhor cereal. É quente, gordurosa, cheia de força e mais suave que todos os demais cereais. Dá aquele que come boa carne e bom sangue, espírito alegre e pensamento otimista. Seja qual a forma como se coma a Espelta, sob forma de pão ou cozida, de qualquer forma é boa e suave”.
Santa Hildegarda de Bingen
Origem : França
Contém Glúten
